PIZZAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Esto es lo que todos soñamos cuando pensamos en un viaje a Italia y en Pizzando Grigliando - Da Ciro uno ve su sueño hecho realidad. Ciro y Renzo, napoletanos DOC, hacen que, sin moverte de Milán, te traslades al profundo sur, con sus mejores ingredientes, su mejor pizza y pasta y su mejor sonrisa.
Los españoles creemos que la pizza es una, una sola. Pues no es así. Según la región o la zona, la pizza tiene un sabor y aspecto diferentes. La pizza romana es fina y crocante, la pizza pugliese es más alta y mullidita, y la napoletana es fina en el centro y un borde regordete, más gomosa. Esta es la pizza de Da Ciro, insuperable, para chuparse los dedos! Dicen que la pizza margarita nació en Napoles como regalo para la reina Margherita: un plato que representara la bandera italiana con sus colores, verde (albahaca), blanco (mozarella), y rojo (tomate). Sin duda alguna, mi pizza preferida es la napoletana, y en Milán he probado muchas... pero ésta para mi es la mejor.
Pero debéis saber que en este restaurante no sólo se come pizza. La pasta, la carne y el pescado son de primera calidad y absolutamente recomendables.
Mi menú habitual, porque soy una persona de ideas fijas, es el antipasto napoletano 'fritto napoli', la pizza a forte (con chorizo y aceitunas), y de postre un tiramisú. Por cierto no olvidéis que en Italia no ponen nunca la cocacola con hielo y limón, por lo que si os pedís una, tomad nota: 'cocacola con ghiaccio e limone', ;)
Si vais a Da Ciro Pizzando Grigliando os hará un descuento del 10% enseñando la YSBA card!!!
Pizzando Grigliando Da Ciro
Dónde? En Via Marghera, 10, Milán
Para reservar: +39 02 481 9163
Cuando lleguéis...preguntad por Ciro y enseñadle la YSBA card
Os hará....un descuento YSBA del -10%
Para llegar: parada Wagner, linea roja. Nada más salir del metro a 1 minuto.
Os dejo algunas fotos como siempre... deleitaros!!! Un saludo a todos y feliz sabado.
Amy
Ciro y su camarera preferida
El pizzaiolo sacando mi pizza del horno de leña
El antipasto frito mixto napoletano
El carro de los dulces... una tentación
El tiramisù
La cocina
El restaurante por fuera
Vuestra YSBA card!
quieero esa piiizzaaa yaaa!!! Y ese tiraaamisuuu!!! mmmmmm!!!
ResponderEliminarJAJAJA me alegro haberte inspirado pimpo... que aproveche!
Eliminar¡¡Qué buena pinta todo!!
ResponderEliminarEste blog me parece una idea genial, ya soy fan de AMY!
Gracias Anónimo, me encantará saber tu opinión sobre los sitios que vayas probando con YSBA. Bienvenido al blog de Amy!
EliminarEn uno de mis viajes a Milan en pleno invierno, y después de pasar un frío intenso comprando cosas para la nueva casa de mi hija y hacer la mudanza, fuimos a comer pizza a este restaurante.
ResponderEliminarQue delicia!!
Lo recomiendo!!!
Qué coincidencia! En la zona hay muchos españoles la verdad. Me alegro que os gustara. A partir de ahora podéis ir con descuento. Un saludo
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